昼食：ご飯、鮭の塩こうじ焼き、青菜とハムのごまあえ、みそ汁(里芋、わかめ、油揚げ)、柿(乳児のみ)、麦茶…乳児264㎉幼児326㎉

鮭にはアスタキサンチンやビタミンC、ビタミンEなど抗酸化作用に優れた栄養素が複数含まれており、活性酸素を除去する働きが期待できるのです。活性酸素とは、呼吸を行うことにより体内で生成される物質です。高い殺菌力を持ち、体内に侵入した細菌やウイルスを排除する役目を果たしています。

中期)午前食：七分がゆ、魚の煮付け、おひたし、スープ(わかめ)、麦茶

後期)昼食：七分がゆ、魚の塩焼き、胡麻和え、みそ汁(わかめ)、麦茶

午後おやつ：牛乳、ココアボーロ