鶏肉の塩こうじ焼き

昼食:ご飯、鶏の塩こうじ焼き、春雨サラダ、みそ汁(じゃがいも、わかめ、玉ねぎ)、バナナ(乳児のみ)、麦茶

鶏肉を塩こうじに漬けて焼くことで、柔らかくなり、旨味も増します。子どもたちにもシンプルな味付けですが、大人気でした。

午後おやつ:みそ蒸しパン、牛乳

乳児445㎉ 幼児539㎉