さわらの西京焼き

2024年4月1日

昼食：ごはん、さわらの西京焼き、ひじきの炒り煮、すまし汁(水菜、わかめ、豆腐)、バナナ(乳児のみ)、麦茶

さわらは能登半島、相模湾、瀬戸内海産が有名で、３〜５月は瀬戸内海産が旬。関東では冬に出回る「寒鰆(かんざわら)」、関西では春に出回る「春鰆(はるざわら)」が好まれています。

午後おやつ：オレンジパンケーキ、牛乳

乳児444㎉幼児500㎉