「今日の給食」一覧

豆腐の五目焼き

昼食:ご飯、豆腐の五目焼き(人参、ひじき、かぼちゃ)、すまし汁(わかめ、冬瓜、えのき)、梨(乳児のみ)、麦茶…乳児279㎉ 幼児334㎉ かぼちゃは炭水化物、β-カロテン、ビタミンC、食物繊維を多く含みます。 抗酸化作用 … “豆腐の五目焼き” の続きを読む

お魚ハンバーグ

昼食:ご飯、お魚ハンバーグ(人参、玉ねぎ、いんげん、鯖缶、鶏ひき肉)、いろどりサラダ、みそ汁(わかめ、じゃがいも、えのき)、梨(乳児のみ)、麦茶…乳児328㎉ 幼児396㎉ さば缶にはEPA(エイコサペンタ塩酸)やDHA … “お魚ハンバーグ” の続きを読む

豚皿

昼食:ご飯、豚皿、みそ汁(小松菜、キャベツ)、バナナ、麦茶…乳児301㎉ 幼児375㎉ 午後おやつ:牛乳、ココアケーキ

魚のあんかけ

昼食:ご飯、魚のあんかけ、みそ汁(豆腐、もやし、にら)、なし、麦茶…乳児303㎉幼児372㎉ スズキはクセのない白身魚ということもあり、フランス料理に多く用いられる食材でもあります。スズキは高タンパク、低脂肪の典型的な白 … “魚のあんかけ” の続きを読む

芋煮(山形県郷土料理)

昼食:ご飯、鶏の味噌煮、いんげんのごままぶし、芋煮(里芋、人参、ごぼう、長ねぎ、豚肉、しめじ)、バナナ(乳児のみ)、麦茶…乳児286㎉ 幼児342㎉ 江戸時代、京都方面から最上川上流に荷物を運んできた船頭たちが、その河原 … “芋煮(山形県郷土料理)” の続きを読む

ビビンバ丼

昼食:ビビンバ丼、中華スープ(わかめ、にら、ハム、人参)、バナナ、麦茶…乳児303㎉ 幼児373㎉ 小松菜はミネラルとビタミンを豊富に含んでいます。 ミネラルでは鉄分とカルシウムが多く、ビタミンではビタミンKが1日の摂取 … “ビビンバ丼” の続きを読む

鶏のケチャップ煮

昼食:ご飯、鶏のケチャップ煮、チンゲン菜のスープ(じゃがいも、ベーコン)、バナナ、麦茶…乳児260㎉ 幼児321㎉ 午後おやつ:牛乳、ごまラスク

豚肉とピーマンのソテー

昼食:ご飯、豚肉とピーマンのソテー、のりポテト、みそ汁(小松菜、玉ねぎ、しめじ)、りんご(乳児のみ)、麦茶…乳児308㎉ 幼児366㎉ ピーマンは、栄養豊富な野菜です。ビタミンCはレモンの2倍、トマトの5倍も含まれていま … “豚肉とピーマンのソテー” の続きを読む

わかめラーメン

昼食:ご飯、わかめラーメン、凍り豆腐とれんこんの煮物、バナナ(乳児のみ)、麦茶…乳児361㎉幼児417㎉ わかめに含まれる食物繊維は水溶性食物繊維。水溶性食物繊維には、糖の吸収をゆるやかにする働きや、コレステロールを吸着 … “わかめラーメン” の続きを読む

ひよこ豆のカレー

昼食:ご飯、ひよこ豆のカレー、しらすサラダ、りんご(乳児のみ)、麦茶…乳児359㎉幼児432㎉ ちりめんじゃこのカルシウムは100gあたり約520mg含まれており、牛乳と比較しても200ml瓶の2.5本分に相当します。ま … “ひよこ豆のカレー” の続きを読む