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昼食:ご飯、鶏の酢醬油煮、いんげんのごま和え、みそ汁(じゃがいも、わかめ、万能ねぎ)、メロン(乳児のみ)、麦茶…乳児291㎉ 幼児341㎉
いんげんには、水溶性食物繊維が100gあたり0.3g、不溶性食物繊維が100gあたり2.1g含まれています。食物繊維は、水に溶ける水溶性食物繊維と溶けない不溶性食物繊維のふたつに大きく分けることができます。不溶性食物繊維は主に便通に関係が深く、水溶性食物繊維は血糖値の急激な上昇を抑える働きがあります。
午後おやつ:牛乳、チヂミ