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昼食：ごはん、ハッシュドチキン、ジャーマンポテト、麦茶 ハッシュドチキンは、なす、しめじ、たまねぎ、ホールトマトが入ってます。しめじは、 ビタミンＤや食物繊維、ナイアシン、他のきのこよりオルニチンという栄養 … “ハッシュドチキン” の続きを読む
昼食：ごはん、鶏肉の酢醬油煮、すまし汁、バナナ、麦茶 離乳食後期の昼食：軟飯、つくねと野菜煮、すまし汁（わかめ、万能ねぎ）、麦茶 おやつ：ごまクッキー 離乳食後期のおやつ：ごまパンケーキ &n … “鶏肉の酢醬油煮” の続きを読む
昼食：ご飯、鶏肉のごま照り焼き、ほうれん草のツナサラダ、みそ汁、麦茶 午後おやつ：スティックポテト、牛乳 乳児：４２６㎉ 幼児：５１０㎉
昼食：ごはん、ひじきハンバーグ、コールスローサラダ、スープ、麦茶 後期離乳食の昼食：おかゆ、ひじきハンバーグ、おひたし、スープ（わかめ）、麦茶 ひじきには、鉄分が豊富で、骨を強くするカルシウムや腸をきれいにする食物繊 … “ひじきハンバーグ” の続きを読む
昼食：ごはん、鶏肉とじゃがいものごま煮、みそ汁、みかん、麦茶 離乳食後期の昼食：鶏ひき肉とじゃがいものごま煮、みそ汁（わかめ、玉ねぎ、豆腐）、麦茶 お正月明け、園児たちが元気が姿を見せてくれました。 鶏肉と … “鶏肉とじゃがいものごま煮” の続きを読む
昼食：そぼろ丼、ポテトスープ、みかん、麦茶 離乳食(後期)：野菜のそぼろ煮、ポテトスープ、麦茶 午後おやつ：五平もち、牛乳 離乳食後期のおやつ：おかかごはん、麦茶 乳児４８８㎉幼児５５８㎉
昼食：ごはん、豚肉と春雨の味噌炒め、豆腐とコーンのスープ(ベーコン、小松菜)、柿またはバナナ、麦茶 今日の主菜の豚肉と春雨の味噌炒めは、玉ねぎ、人参、にらといった野菜もたっぷり入っています。味噌と砂糖の甘辛い味付けで肉と … “豚肉と春雨の味噌炒め” の続きを読む
昼食：ごはん、きのこのドライカレー、ブロッコリーとハムのサラダ、麦茶 えのき、しめじ、えりんぎの３種類のきのこをたくさん入れました。秋を感じるカレーに仕上げました。 離乳食中期の昼食：おかゆ、豚ひきと野菜のトマト煮、ブロ … “きのこのドライカレー” の続きを読む
昼食：米粉パン、チキンクリーム煮、 ブロッコリーとツナのサラダ、バナナ、麦茶 西柴保育園ではチキンクリーム煮は小麦粉の代わりに米粉、牛乳の代わりに豆乳を使用し、バターの代わりにコーンクリーム缶(乳不使用)でコクと香りを出 … “チキンクリーム煮” の続きを読む
昼食：ごはん、きりたんぽ鍋、切干大根の炒め煮、柿、麦茶 「米どころ」としてその名を馳せる秋田県は、白神山地をはじめとするミネラル豊富な水、朝晩の寒暖の差、雪解け水によって、お米や麹の食文化が栄えました。 離乳食(後期)昼 … “秋田県郷土料理（きりたんぽ鍋、いも揚げ）” の続きを読む
昼食：ごはん、魚のごま味噌だれ、和風春雨サラダ、みそ汁(高野豆腐、にら、切り干し大根)、麦茶 めかじきはビタミン類、アミノ酸などがバランスよく含まれます。 脂質ではDHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン … “魚のごま味噌だれ” の続きを読む
ごはん、から揚げ、もやしサラダ、みそ汁(にら、なめこ、玉ねぎ)、麦茶 少し暑さも和らぎましたが、まだまだ暑い！ということで、みんなが大好きなから揚げをおいしく食べて、元気いっぱいになりますように。食欲が増すこの時期に、お … “” の続きを読む
昼食：ごはん、鶏肉の酢醬油煮、スープ（えのき、にら、ベーコン）、バナナ、麦茶 おやつ：スティックポテト、牛乳 乳児：488㎉ 幼児：547㎉
昼食：ごはん、豚肉の照り煮、にんじんとじゃがいものしりしり、すまし汁(冬瓜、わかめ、かまぼこ)、麦茶 「しりしり」は沖縄の方言ですりおろすときの音を指します。専用の“シリシリ器”という大きなおろし金を使って作りました。ツ … “” の続きを読む
昼食：ごはん、かじきの照り焼き、おかか和え、すまし汁（かまぼこ、小松菜、えのき）、麦茶 癖のない味わいのかじきは、程よく脂がのっており食感も柔らかいのが特徴です。鉄やカルシウム、リン、ミネラルが豊富、骨や歯を丈夫にしてく … “” の続きを読む
昼食：豚丼、みそ汁(なす、油揚げ、小松菜）、メロン、麦茶 離乳食（後期）の昼食：お粥、野菜のそぼろ煮、みそ汁（なす、小松菜）、麦茶 離乳食(完了期）の昼食：豚丼（軟飯）、みそ汁(なす、油揚げ、小松菜）、メロン、麦茶 &n … “豚丼” の続きを読む
昼食：米粉パン、チキンラタトゥイユ、かぼちゃサラダ、りんご、麦茶 チキンラタトゥイユには、人参、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカ、トマトといった野菜をふんだんに使用して、野菜の旨味がしっかり溶け込んでいました。 離乳食 … “チキンラタトゥイユ” の続きを読む
昼食：ごはん、みそ汁（豆腐、長ねぎ）、豚肉となすの生姜炒め、のりポテト、りんご（乳児のみ）、麦茶 生姜炒めは、しょうがの風味でさっぱりした味わいに仕上げました。のりポテトは、子どもたちに人気のメニューです。 離乳食（中期 … “豚肉となすの生姜炒め” の続きを読む
昼食：豚肉となすの生姜炒め、のりポテト、ごはん、みそ汁（えのき、長ねぎ、豆腐）、りんご（乳児のみ）、麦茶 茄子には、ビタミンCやビタミンK、カリウム、マグネシウムなど古まれており免疫機能向上や骨の健康につながります。 離 … “豚肉となすの生姜炒め” の続きを読む
昼食：ごはん、ドライカレー、じゃこサラダ、麦茶 にんじんにはなんといっても体の抵抗力を高めるβ-カロテンが豊富です。また､造血作用もあるので、貧血や低血圧、冷え性の改善にもなります。 離乳食（中期）の後期：おかゆ、じゃが … “ドライカレー” の続きを読む
離乳食(後期）：おかゆ、にらそぼろ煮、ブロッコリーのおひたし、スープ 昼食：ごはん、ひじきハンバーグ、ブロッコリーと人参のごまサラダ、スープ(キャベツ、コーン、にら）、りんご(乳児のみ）、麦茶 ひじきをハンバーグに入れ、 … “ひじきハンバーグ” の続きを読む
昼食：ごはん、タンドリーチキン、白菜とりんごのサラダ、スープ(ほうれん草、油揚げ、玉ねぎ)、バナナ(乳児のみ)、麦茶 タンドリーチキンは豆乳ヨーグルトと調味料を肉に漬け込んで、焼いています。柔らかく、子どもたちにも大人気 … “タンドリーチキン” の続きを読む
昼食：ご飯、鶏のみそ焼き、ごま和え、芋煮(豚肉、ごぼう、人参、こんにゃく、里芋、しめじ、長ねぎ)、みかん(乳児のみ)、麦茶 「芋煮」は里芋の収穫期の秋から冬によく食べられている郷土料理の一つ。「芋煮会」といって河原に鍋や … “山形の郷土料理（鶏の味噌焼き、芋煮、ごま和え）” の続きを読む
昼食：ごはん、豚肉とごぼうのごままぶし、みそ汁(わかめ、じゃがいも、玉ねぎ)、みかん カツオだしで大根と鶏肉を一緒にコトコトと煮こんだ鶏がゆです。 午後おやつ：鶏がゆ、牛乳 乳児439㎉ 幼児536㎉
昼食：ごはん、鶏のケチャップ煮、スープ(大根、長ねぎ、ベーコン)、りんご、麦茶 キャベツには胃の粘膜を保護するビタミンUを含むのが特徴です。ほかに、コラーゲンの生成に働き、美肌効果を期待できるビタミンC、骨を強くするのに … “鶏のケチャップ煮” の続きを読む
昼食：ご飯、豚肉と春雨の味噌炒め、豆腐と野菜のスープ、りんご、麦茶 にらにはビタミンAやビタミンが多く、風邪予防に欠かせません。また疲労回復に効果のあるB１、B２も豊富です。におい成分の硫化アリルは、消化酵素の分泌を促す … “豚肉と春雨の味噌炒め” の続きを読む
昼食：ごはん、じゃが芋のそぼろ煮、ブロッコリーの磯和え、すまし汁（わかめ、豆腐、三つ葉）、みかん（乳児のみ） じゃがいもは、ビタミンCが豊富で免疫機能維持に役立ちます。 風邪など感染症が流行しやすい時期にかけて意識してと … “じゃがいものそぼろ煮” の続きを読む
昼食：豚丼(豚肉、昆布、人参、たまねぎ、しらたき)、みそ汁(なめこ、わかめ、豆腐)、みかん、麦茶 昆布には食物繊維がたくさん含まれます。煮物のだしをとった後に、細かく刻んで一緒に具材と煮るとお子様でもおいしく頂けます。 … “豚丼” の続きを読む
昼食：ごはん、秋野菜カレー、春雨サラダ、りんご(乳児のみ）、 麦茶 根菜をたくさん入れた具沢山カレーにしました。お腹の調子を整える食物繊維が豊富です。茄子は、むくみを解消するカリウムがたくさん入っています。豆乳でまろやか … “秋野菜カレー” の続きを読む
昼食：ご飯、いわしハンバーグ、きんぴら、すまし汁(えのき、冬瓜、万能ねぎ)、バナナ(乳児のみ)、麦茶 保育園のいわしハンバーグは、鶏ひき肉を混ぜて味噌やしょうがでいわしの臭みを消し食べやすく仕上げています。 離乳食(後期 … “いわしハンバーグ” の続きを読む
昼食：ご飯、きのこカレー、ごまサラダ、りんご(乳児のみ)、麦茶 今日は、みんな大好きなカレーの日、今月は秋の味きのこカレーです。 離乳食(後期)昼食：軟飯、かぼちゃときのこのそぼろ煮、スープ、麦茶 午後おやつ：おひさまゼ … “きのこカレー” の続きを読む
昼食：ごはん、とん漬け、しらすサラダ、けんちん汁(人参、大根、ごぼう、豆腐、こんにゃく、しめじ、里芋)、バナナ(乳児のみ)、麦茶 とん漬けは現在の厚木市で江戸時代にイノシシの肉をみそ焼きにしたことが始まり。文明開化と共に … “神奈川県郷土料理（とん漬け、けんちん汁、サンマーメン）” の続きを読む
昼食：ごはん、鶏肉の酢醬油煮、みそ汁（にら、切り干し大根）、オレンジ、麦茶 午後おやつ：牛乳、ココアパンケーキ 乳児：４２８㎉幼児５１４㎉
昼食：ご飯、鶏肉のパン粉焼き、ごまサラダ、スープ(じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ）、バナナ、麦茶 午後おやつ：牛乳、大学かぼちゃ 乳児㎉幼児５１２㎉
昼食：ご飯、鶏肉と凍り豆腐の重ね煮、じゃが芋のごま和え、すまし汁、バナナ(乳児のみ)、麦茶 凍り豆腐には、鉄分、カルシウムがたっぷり含まれます。 離乳食(後期)昼食：おかゆ又は軟飯、凍り豆腐の煮物、じゃが芋のごま煮、すま … “鶏肉と凍り豆腐の重ね煮” の続きを読む
昼食：ご飯、鶏肉のねぎ塩焼き、ナムル（ほうれん草、キャベツ、にんじん）、かぼちゃスープ（かぼちゃ、たまねぎ、コーン）、バナナ、麦茶 午後おやつ：牛乳、ゆかりおにぎり 乳児４３３㎉ 乳児５２１㎉
昼食：ごはん、あじの南蛮漬け、トマト、みそ汁(かぼちゃ、油揚げ、万能ねぎ)、バナナ(乳児のみ)、麦茶 トマトには胃液の分泌を促進し消化を助けるクエン酸やリンゴ酸も豊富。野菜の中では糖度が高く、そのほか、ビタミンB6、E、 … “あじの南蛮漬け” の続きを読む
昼食：ごはん、豚肉と冬瓜の煮物、みそ汁(じゃがいも、油揚げ、たまねぎ)、すいか 冬瓜は中医学では体の熱をさます作用があるといわれ、夏バテ予防に重宝される食材。まるごとなら保存がききますが、いったん包丁を入れたら早めに食べ … “豚肉と冬瓜の煮物” の続きを読む
昼食：ご飯、塩から揚げ、和風サラダ、みそ汁(かぼちゃ、万能ねぎ、しめじ)、バナナ(乳児のみ)、麦茶 かぼちゃには、食物繊維も豊富に含まれています。 水溶性の他不溶性食物繊維が多く、便秘の予防や改善に役立ちます。 離乳食( … “塩から揚げ” の続きを読む
昼食：ご飯、じゃがマーボー、スープ(キャベツ、小松菜、ロースハム)、バナナ、麦茶 午後おやつ：牛乳、黒糖ごまパンケーキ 乳児456㎉ 幼児550㎉
昼食：ごはん、ミートボールと野菜のトマト煮、ポテトスープ、バナナ、麦茶 午後おやつ：牛乳、桜えびおにぎり 乳児448㎉ 幼児543㎉
昼食：ご飯、麻婆茄子、春雨スープ(春雨、ロースハム、小松菜、玉ねぎ)、バナナ、麦茶 なすの紫紺色はナスニンと呼ばれるポリフェノールの一種、アントシアン系の色素で、強い抗酸化力があり、ガンや生活習慣病のもとになる活性酸素を … “麻婆茄子” の続きを読む
昼食：豚丼(豚肉、人参、玉ねぎ、昆布、白滝)、みそ汁(さつまいも、小松菜)、オレンジ 豚丼の具は、昆布とかつお節からだしをとっています。だしを取った後の昆布を細切りにして、具にも入れました。旨味たっぷりの具で、食物繊維も … “豚丼” の続きを読む
昼食：ご飯、鶏肉と凍り豆腐の重ね煮、ほうれん草のごま和え、みそ汁(大根、わかめ)、麦茶 ほうれん草は、風邪予防や美肌効果があり、体内でビタミンAに変わるβ-カロテン、塩分摂取過多をやわらげ、高血圧やむくみを予防するカリウ … “鶏肉と凍り豆腐の重ね煮” の続きを読む
昼食：ご飯、鰆のかば焼き風、大根のごま酢和え、すまし汁(小松菜、しめじ、長ねぎ)、バナナ(乳児のみ)、麦茶 さわらは青魚のひとつで、動脈硬化を予防するDHAが豊富。良質のたんぱく質、粘膜を健康に保つ働きをするビタミンB2 … “さわらのかば焼き風” の続きを読む
昼食：豚丼(豚肉、人参、玉ねぎ、しらたき、昆布、かつおだし)、みそ汁(さつまいも、小松菜)、オレンジ 豚肉に豊富なビタミンB1は、体内で糖質をエネルギーへ変換する際に必要となるビタミンです。脳はブドウ糖を分解してエネルギ … “豚丼” の続きを読む
昼食：ご飯、じゃがいもと鶏肉のごま煮、みそ汁（小松菜、たまねぎ）、バナナ、麦茶 離乳食(後期)昼食：おかゆ、じゃがいもと鶏肉のごま煮、みそ汁、麦茶 午後おやつ：牛乳、オレンジ蒸しパン 離乳食(後期)午後おやつ：麦茶、バナ … “じゃがいもと鶏肉のごま煮” の続きを読む
昼食：鬼そぼろ丼、さつまいもの素焼き、ごまじゃこ和え、すまし汁、いちご、麦茶 今日は、節分です。鬼そぼろ丼の髪の毛は、肉そぼろ、つのは人参、金棒は、さつまいもで作りました。ひとつひとつ顔の表情が違います。 離乳食(後期) … “鬼そぼろ丼・恵方巻” の続きを読む
昼食：ご飯、魚の味噌煮、もやしの胡麻酢和え（もやし、人参、きゅうり)、すまし汁（小松菜、えのき、かまぼこ）、りんご、麦茶…乳児４１０㎉幼児４９８㎉ 午後おやつ：牛乳、おやつ小魚、バナナ
昼食：ご飯、魚の味噌煮、もやしの胡麻酢和え（もやし、人参、きゅうり）、すまし汁（小松菜、えのき、かまぼこ）、りんご、麦茶…乳児４１０㎉幼児㎉４９８ 午後おやつ：牛乳、おやつ小魚、バナナ
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