豚肉となすの味噌炒め

昼食:ごはん、豚肉となすの味噌炒め、にんじんのじゃこ和え、すまし汁(とうがん、かまぼこ、オクラ)、メロン(乳児のみ)、麦茶

なすの皮の紫色は、アントシアニン系色素のナスニン。アントシアニンはポリフェノール類のひとつで、動脈硬化、発ガンの抑制、老化防止、高血圧などに効果があると言われています。また視力の改善に作用があり、疲れ目やドライアイの予防に。

離乳食(後期)昼食:軟飯またはおかゆ、なすのそぼろ炒め煮、しらす和え、すまし汁、麦茶

午後おやつ:牛乳、みそおにぎり

離乳食(後期)午後おやつ:麦茶、みそおにぎり

乳児466㎉ 幼児553㎉