タコライス (沖縄の郷土料理)

 

昼食:タコライス、ゴーヤチャンプルー、すいか、麦茶

本日は、沖縄の郷土料理、タコライスとゴーヤチャンプルーを提供しました。沖縄グルメの定番のタコスは、「タコス」+「ライス」で、タコライスといい、ライスに味付けしたひき肉(タコミート)とお野菜をのせて食べる料理です。ゴーヤチャンプルーのゴーヤは、苦味を抑えられるよう塩と砂糖で下ごしらえをして使用しました。

離乳食後期の昼食:軟飯、肉団子のトマト煮、豆腐とキャベツのスープ、麦茶

おやつ:クワジューシー、牛乳

離乳食後期のおやつ:にんじんごはん、麦茶

 

乳児:488㎉、幼児:576㎉