豚肉と豆腐のみそチャンプルー

昼食:ごはん、豚肉と豆腐のみそチャンプルー、わかめスープ、バナナ、麦茶

甜面醬は小麦粉にこうじを加えて発酵させた甘みそで、「中国みそ」とも呼ばれます。こくと甘みがあり、回鍋肉や坦坦麺などの味つけのほか、北京ダックのソースとしても使われます。今日のチャンプルーにも使用しています。

離乳食(後期)昼食:軟飯、豆腐と野菜のみそ煮、おひたし、スープ、麦茶

午後おやつ:キャロットパンケーキ、牛乳

離乳食(後期)午後おやつ:キャロットパンケーキ、麦茶

乳児441㎉ 幼児515㎉