c 横浜市西柴保育園|横浜市金沢区|山王平成会 All Rights Reserved.
昼食:ご飯、魚のごま味噌だれ、菜の花のおかか和え、すまし汁(えのき、長ねぎ、水菜、わかめ)、りんご(乳児のみ)、麦茶…乳児270㎉ 幼児317㎉
春を告げる野菜、菜の花。かすかな花の香りと、ほのかな苦みが魅力です。
基本的には、アブラナ科の植物の、花やつぼみのついた茎を“菜の花”として食べます。β-カロテン、ビタミンC、B1、B2が多く含まれます。特に、β-カロテン、ビタミンCは豊富。また、カルシウム、カリウム、鉄などのミネラル類も含まれています。
離乳食(後期)昼食:軟飯、魚の味噌煮、おひたし、すまし汁
離乳食(中期)午前食:五分がゆ、煮魚、おひたし、スープ
午後おやつ:麦茶、焼きビーフン
離乳食(後期)午後おやつ:麦茶、汁ビーフン